烤箱智能传感器及方案,包括无线温度探针与红外热成像模块,实现对食材核心温度与腔内三维热场的实时同步监测,支持精准控温、均匀烘烤与烹饪过程可视化,显著提升出品成功率与能源效率。
采用耐高温无线传感技术,直接插入食材内部,实时监测并传输核心温度数据。系统结合食材数据库智能预测最佳烹饪终点,实现精准熟度控制,避免过度烹饪或夹生。
通过非接触式热成像扫描,实时生成腔内二维温度分布图,可视化呈现热点与冷区。系统据此动态调节加热管功率与风扇转速,实现腔内温度均匀稳定,提升能源利用效率。